Pietro Paganini, autore di “I-Food, Come sottrarsi all’ideologia alimentare?”, riflette sull’importanza di un’educazione alimentare che unisca tradizione, libertà di scelta e innovazione. Tra dieta mediterranea, rischi di standardizzazione e nuove tecnologie. • La salute inizia in cucina. Quanto è importante promuovere una educazione in tal senso? L’educazione alimentare dovrebbe essere un pilastro della socializzazione, iniziando in…
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Pietro Paganini, autore di “I-Food, Come sottrarsi all’ideologia alimentare?”, riflette sull’importanza di un’educazione alimentare che unisca tradizione, libertà di scelta e innovazione. Tra dieta mediterranea, rischi di standardizzazione e nuove tecnologie. • La…
E’ nel profumo che un ricordo vive ancora, ancora una volta. Per sempre. Ma il ricordo diventa ancora più indelebile quando oltre l’olfatto vi è anche la vista di un oggetto prezioso. Le essenze sono esaltate dalla maestria artigianale della manifattura orafa.
Il Natale si avvicina e a molti servono Idee per i regali di Natale Last Minute. La tradizione ci spinge verso lo shopping delle feste E infatti i regali non dovrebbero mai…
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